| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| мой творог с йогуртом | 84 г |
| Йогурт Активиa Клубника | 210 г |
| Шоколад горький | 7 г |
| Ликер Вишневый» | 15 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
НУ ООЧЕНЬ ВКУСНО - МАМА БЫЛА В ВОСТОРГЕ! Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, т...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6.2% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 145.6 г | 2273 г | 6.4% | 3.8% | 1561 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.416 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 9.3% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 4.331 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1753 мг | 20 мг | 10.9% | 6.5% | 919 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.99 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 72.53 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Натрий, Na | 275.4 мг | 1300 мг | 21.2% | 12.6% | 472 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 103.19 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3236 г |
| Медь, Cu | 35.92 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2784 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.508 мкг | 55 мкг | 22.7% | 13.4% | 440 г |
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21379 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2999 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 4001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 170ккал торт для мамы составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».