Мой здоровый рацион

Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква (Жарка) 743 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.3% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.5% 4660 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 56.5% 714 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 15.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.6 мкг 900 мкг 40.6% 163.7% 246 г
бета Каротин 1.536 мг 5 мг 30.7% 123.8% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 17.7% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 47.2% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 38.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.476 мкг 400 мкг 5.1% 20.6% 1954 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 23.8% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 15.7% 2564 г
Витамин РР, НЭ 1.0238 мг 20 мг 5.1% 20.6% 1954 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.61 мг 2500 мг 10.6% 42.7% 941 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 13.7% 2940 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 18.5% 2170 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 26749 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 10.5% 3798 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 16.5% 2462 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 11.7% 3416 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 4% 10274 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 58.9% 684 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 11.7% 3419 г
Медь, Cu 263.27 мкг 1000 мкг 26.3% 106% 380 г
Фтор, F 125.78 мкг 4000 мкг 3.1% 12.5% 3180 г
Цинк, Zn 0.351 мг 12 мг 2.9% 11.7% 3419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».