| фасоль отварная | 100 г |
| морковка по корейски | 70 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.9% | 741 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.7% | 1163 г |
| альфа Каротин | 2.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 12.6% | 992 г |
| бета Криптоксантин | 6.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 10.6% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 11.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.733 мкг | 400 мкг | 17.4% | 21.7% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 33.3% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 9.4% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 39.1% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8578 мг | 20 мг | 4.3% | 5.4% | 2332 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.78 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.6% | 754 г |
| Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2614 г |
| Магний, Mg | 35.81 мг | 400 мг | 9% | 11.2% | 1117 г |
| Натрий, Na | 186.26 мг | 1300 мг | 14.3% | 17.9% | 698 г |
| Сера, S | 2.05 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 13.1% | 952 г |
| Хлор, Cl | 268.88 мг | 2300 мг | 11.7% | 14.6% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 10.2% | 1214 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.1% | 2033 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 16.4% | 765 г |
| Медь, Cu | 147.58 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 18.5% | 678 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.5% | 1474 г |
| Никель, Ni | 1.283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9874 г |
| Фтор, F | 51.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7698 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5734 мг | 12 мг | 4.8% | 6% | 2093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».