Рецепт индейка запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка запеченная

Индейка всех видов, белое мясо, сырое	200 г
Горчица столовая	10 г
Соевый соус	20 г

Способ приготовления

запекаем в рукаве или сотейнике

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1374 г
Белки	21.2 г	76 г	27.9%	22.8%	358 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	4.5%	1806 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.4%	21900 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	2.4%	3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	4.8%	1698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.598 мг	5 мг	12%	9.8%	836 г
Витамин В6, пиридоксин	0.487 мг	2 мг	24.4%	19.9%	411 г
Витамин В9, фолаты	6.957 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5750 г
Витамин В12, кобаламин	0.391 мкг	3 мкг	13%	10.6%	767 г
Витамин РР, НЭ	5.1178 мг	20 мг	25.6%	20.9%	391 г
Макроэлементы
Калий, K	265.22 мг	2500 мг	10.6%	8.6%	943 г
Кальций, Ca	10.43 мг	1000 мг	1%	0.8%	9588 г
Магний, Mg	23.48 мг	400 мг	5.9%	4.8%	1704 г
Натрий, Na	547.53 мг	1300 мг	42.1%	34.3%	237 г
Сера, S	204.87 мг	1000 мг	20.5%	16.7%	488 г
Фосфор, P	177.4 мг	800 мг	22.2%	18.1%	451 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.035 мг	18 мг	5.8%	4.7%	1739 г
Марганец, Mn	0.0165 мг	2 мг	0.8%	0.7%	12121 г
Медь, Cu	65.22 мкг	1000 мкг	6.5%	5.3%	1533 г
Селен, Se	21.217 мкг	55 мкг	38.6%	31.5%	259 г
Цинк, Zn	1.4087 мг	12 мг	11.7%	9.5%	852 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность индейка запеченная составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок