Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Масло подсолнечное 100 г
Петрушка 100 г
Кофе жареный в зернах 100 г
Баклажаны 100 г
Яблоки 100 г
Яичный желток куриный 100 г
Свинина, грудинка мякоть 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.5% 1551 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 16.1% 240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.1% 3422 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.8% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 10.8% 359 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 6.1% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 99.39 мг 500 мг 19.9% 7.7% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 4.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 21.11 мг 90 мг 23.5% 9.1% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 3.3% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.467 мг 15 мг 36.4% 14.1% 274 г
Витамин Н, биотин 6.433 мкг 50 мкг 12.9% 5% 777 г
Витамин К, филлохинон 183.3 мкг 120 мкг 152.8% 59% 65 г
Витамин РР, НЭ 3.2019 мг 20 мг 16% 6.2% 625 г
Макроэлементы
Калий, K 428.11 мг 2500 мг 17.1% 6.6% 584 г
Кальций, Ca 64.83 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 3.7% 1031 г
Натрий, Na 25.1 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5179 г
Сера, S 47 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 5.3% 736 г
Хлор, Cl 33.56 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6853 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 4.3% 895 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 16.7% 231 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Медь, Cu 82.18 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1217 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2.9% 1313 г
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17036 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.765 мг 12 мг 6.4% 2.5% 1569 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».