Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с сушенными яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с сушенными яблоками

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Яблоки сушеные (Варка без слива) 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с сушенными яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.8 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4% 727 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 8.2% 350 г
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 17.2% 168 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 3.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 5.5% 525 г
Витамин В9, фолаты 24.706 мкг 400 мкг 6.2% 1.8% 1619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.506 мг 15 мг 23.4% 6.8% 428 г
Витамин Н, биотин 8.471 мкг 50 мкг 16.9% 4.9% 590 г
Витамин РР, НЭ 3.7454 мг 20 мг 18.7% 5.4% 534 г
Ниацин 2.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.86 мг 2500 мг 16.8% 4.9% 595 г
Кальций, Ca 65.68 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1523 г
Кремний, Si 875.294 мг 30 мг 2917.6% 843.7% 3 г
Магний, Mg 90.32 мг 400 мг 22.6% 6.5% 443 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5210 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2361 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 9.1% 317 г
Хлор, Cl 93.88 мг 2300 мг 4.1% 1.2% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 643.8 мкг ~
Бор, B 158.1 мкг ~
Ванадий, V 282.35 мкг ~
Железо, Fe 3.507 мг 18 мг 19.5% 5.6% 513 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 14.1% 205 г
Марганец, Mn 2.5624 мг 2 мг 128.1% 37% 78 г
Медь, Cu 395.29 мкг 1000 мкг 39.5% 11.4% 253 г
Молибден, Mo 18.847 мкг 70 мкг 26.9% 7.8% 371 г
Никель, Ni 36.424 мкг ~
Селен, Se 14.118 мкг 55 мкг 25.7% 7.4% 390 г
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7083 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2525 г
Цинк, Zn 1.2706 мг 12 мг 10.6% 3.1% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 47.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.174 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Рис с сушенными яблоками составляет 345,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».