Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые варенники

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 350 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.4% 458 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.5% 4474 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.1% 811 г
Витамин В4, холин 75.14 мг 500 мг 15% 9.9% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 8.8% 755 г
Витамин В9, фолаты 36.267 мкг 400 мкг 9.1% 6% 1103 г
Витамин В12, кобаламин 0.927 мкг 3 мкг 30.9% 20.4% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Витамин Н, биотин 8.036 мкг 50 мкг 16.1% 10.6% 622 г
Витамин РР, НЭ 4.4367 мг 20 мг 22.2% 14.7% 451 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.45 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3032 г
Кальций, Ca 86.59 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Магний, Mg 36.02 мг 400 мг 9% 5.9% 1110 г
Натрий, Na 329.59 мг 1300 мг 25.4% 16.8% 394 г
Сера, S 174.22 мг 1000 мг 17.4% 11.5% 574 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 15.9% 417 г
Хлор, Cl 549.09 мг 2300 мг 23.9% 15.8% 419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1224 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7212 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 22.3% 296 г
Марганец, Mn 0.5682 мг 2 мг 28.4% 18.8% 352 г
Медь, Cu 141.11 мкг 1000 мкг 14.1% 9.3% 709 г
Молибден, Mo 11.541 мкг 70 мкг 16.5% 10.9% 607 г
Никель, Ni 4.991 мкг ~
Селен, Se 24.506 мкг 55 мкг 44.6% 29.5% 224 г
Фтор, F 26.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14875 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.8145 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ленивые варенники составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».