| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 33.9% | 830 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 31.1% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 21.28 мг | 500 мг | 4.3% | 12.1% | 2350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 12.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 13% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.42 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.6% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 29.4% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 1.243 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.1% | 4023 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 112.7% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5362 мг | 20 мг | 2.7% | 7.6% | 3730 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.39 мг | 2500 мг | 8.2% | 23.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.2% | 2776 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 14.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 12.59 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 10326 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10256 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 12.7% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 26.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 7.6% | 3681 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.5% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 72% | 393 г |
| Литий, Li | 9.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 15% | 1880 г |
| Медь, Cu | 57.27 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 16.1% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 3.955 мкг | 70 мкг | 5.7% | 16.1% | 1770 г |
| Никель, Ni | 4.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15235 г |
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33841 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 11.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1159 мг | 12 мг | 1% | 2.8% | 10354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с редиской составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».