| Лук репчатый (Варка без слива) | 146 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 100 г |
| Жир свиной | 13 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1375 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 8.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 18% | 1008 г |
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 19.4% | 931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 7.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 18.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.084 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 10.9% | 1657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2238 мг | 20 мг | 6.1% | 11.1% | 1634 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.78 мг | 2500 мг | 15.1% | 27.4% | 664 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8039 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 7.6% | 2372 г |
| Натрий, Na | 219.61 мг | 1300 мг | 16.9% | 30.7% | 592 г |
| Сера, S | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3903 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 9.3% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 368.18 мг | 2300 мг | 16% | 29% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 586.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.5% | 2761 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 65% | 279 г |
| Литий, Li | 49.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 11.3% | 1606 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 18.1% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 14.7% | 1234 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 348.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 28205 г |
| Фтор, F | 45.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 23.4% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.2918 мг | 12 мг | 2.4% | 4.4% | 4112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушенный составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».