Мой здоровый рацион

Калорийность Студень Сельский Рублевский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Студень Сельский Рублевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 17.1% 350 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 112.3 г 2273 г 4.9% 2.9% 2024 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 59.9% 100 г
Ретинол 0.9 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.6% 900 г
Витамин В4, холин 76.4 мг 500 мг 15.3% 9.2% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.2% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 15% 400 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 28% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин РР, НЭ 9.8666 мг 20 мг 49.3% 29.5% 203 г
Ниацин 5.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.8 мг 2500 мг 14.1% 8.4% 709 г
Кальций, Ca 24.9 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4016 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Натрий, Na 65.1 мг 1300 мг 5% 3% 1997 г
Сера, S 267.2 мг 1000 мг 26.7% 16% 374 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 17.5% 343 г
Хлор, Cl 73.8 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 12% 500 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1705 г
Кобальт, Co 9.3 мкг 10 мкг 93% 55.7% 108 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2144 г
Медь, Cu 192 мкг 1000 мкг 19.2% 11.5% 521 г
Молибден, Mo 16.2 мкг 70 мкг 23.1% 13.8% 432 г
Никель, Ni 13.3 мкг ~
Олово, Sn 68.1 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Фтор, F 83.7 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4779 г
Хром, Cr 13.4 мкг 50 мкг 26.8% 16% 373 г
Цинк, Zn 3.2145 мг 12 мг 26.8% 16% 373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Студень Сельский Рублевский составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».