| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) | 500 г |
| Творог Простоквашино 9% классический | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 6% | 615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5425 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.869 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3.7% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.953 мг | 2 мг | 47.7% | 17.7% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.28 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.986 мг | 15 мг | 33.2% | 12.3% | 301 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8563 мг | 20 мг | 14.3% | 5.3% | 700 г |
| Ниацин | 1.652 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.81 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 68.64 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.6% | 1457 г |
| Кремний, Si | 1.264 мг | 30 мг | 4.2% | 1.6% | 2373 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1655 г |
| Натрий, Na | 271.74 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Сера, S | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Хлор, Cl | 257.59 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1827 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.5% | 674 г |
| Марганец, Mn | 0.5945 мг | 2 мг | 29.7% | 11% | 336 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.1% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 9.174 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Никель, Ni | 3.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.864 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.6% | 6366 г |
| Титан, Ti | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47506 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6083 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи без тыквы составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».