| Куриная грудка (филе) (Варка) | 306 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 28.6% | 265 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3188 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8% | 941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.6459 мг | 20 мг | 73.2% | 55.3% | 137 г |
| Ниацин | 8.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.37 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.1% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9149 г |
| Магний, Mg | 84.59 мг | 400 мг | 21.1% | 15.9% | 473 г |
| Натрий, Na | 10.66 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 14.8% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 12.295 мкг | 10 мкг | 123% | 93% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7326 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
| Молибден, Mo | 15.027 мкг | 70 мкг | 21.5% | 16.3% | 466 г |
| Хром, Cr | 34.15 мкг | 50 мкг | 68.3% | 51.6% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.7759 мг | 12 мг | 14.8% | 11.2% | 676 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.486 г | ~ | |||
| Валин | 1.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.705 г | ~ | |||
| Лизин | 3.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.188 г | ~ | |||
| Треонин | 1.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.866 г | ~ | |||
| Пролин | 1.38 г | ~ | |||
| Серин | 1.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица филе отварное составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».