Фарш индюшинный Красноборский охлажденный | 1150 г |
Сыр Осетинский Рассольный | 75 г |
Шампиньоны | 450 г |
Картофель | 320 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.6% | 854 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 1.2% | 6867 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.5% | 958 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 8.05 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4969 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1879 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
Витамин РР, НЭ | 1.5519 мг | 20 мг | 7.8% | 6.4% | 1289 г |
Ниацин | 1.291 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.66 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
Кальций, Ca | 2.51 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 39841 г |
Магний, Mg | 7.07 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5658 г |
Натрий, Na | 2.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 60185 г |
Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
Хлор, Cl | 14.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15395 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 1% | 8491 г |
Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
Кобальт, Co | 4.185 мкг | 10 мкг | 41.9% | 34.3% | 239 г |
Литий, Li | 12.351 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7326 г |
Медь, Cu | 22.46 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4452 г |
Молибден, Mo | 1.96 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 114583 г |
Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50188 г |
Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
Цинк, Zn | 0.1209 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 9926 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.406 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.02 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.015 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из индейки с грибами,картошкой и сыром составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».