Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки с творогом

Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 20 г
Способ приготовления

вырезаем сердцевину и наполняем творогом и запекаем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.7% 1825 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
бета Криптоксантин 9.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 7.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 6.2% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 5% 2756 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 6% 2318 г
Кальций, Ca 32.33 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3093 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.8% 5000 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 4.2% 3333 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8% 1747 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10778 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5988 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Медь, Cu 34.83 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2871 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5456 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 12.7% 1100 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность яблоки с творогом составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов