| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 400 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.7% | 2111 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.6% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.8304 мг | 20 мг | 4.2% | 9.5% | 2408 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.11 мг | 2500 мг | 4.5% | 10.2% | 2230 г |
| Кальций, Ca | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 21.4% | 1062 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2577 г |
| Натрий, Na | 33.71 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.9% | 3856 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5319 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 20.5% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 4.3% | 5187 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Медь, Cu | 28.36 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.4% | 3526 г |
| Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 15215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность желе на ряженке с какао составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».