Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы ДЮ с горячим шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы ДЮ с горячим шоколадом

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 80 г
Айран домашний 70 г
Крахмал кукурузный 60 г
Какао-порошок 27 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы ДЮ с горячим шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.9% 580 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.1% 1259 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 7.7% 673 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9% 571 г
Витамин В4, холин 135.03 мг 500 мг 27% 14% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 7.9% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.719 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2916 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 11.2% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 5.5% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4491 г
Витамин Н, биотин 12.077 мкг 50 мкг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4545 мг 20 мг 17.3% 8.9% 579 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.91 мг 2500 мг 9.7% 5% 1029 г
Кальций, Ca 95.15 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1051 г
Магний, Mg 47.05 мг 400 мг 11.8% 6.1% 850 г
Натрий, Na 481.91 мг 1300 мг 37.1% 19.2% 270 г
Сера, S 136.82 мг 1000 мг 13.7% 7.1% 731 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 13.4% 386 г
Хлор, Cl 127.91 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 2.962 мг 18 мг 16.5% 8.5% 608 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 4% 1279 г
Кобальт, Co 5.376 мкг 10 мкг 53.8% 27.8% 186 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11696 г
Медь, Cu 55.91 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1789 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1194 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 22.315 мкг 55 мкг 40.6% 21% 246 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10430 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.7086 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Кексы ДЮ с горячим шоколадом составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».