| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Газированный напиток, содовая вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 2.5% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.459 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8257 мг | 20 мг | 4.1% | 3.5% | 2422 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.04 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7135 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8496 г |
| Кремний, Si | 1.101 мг | 30 мг | 3.7% | 3.2% | 2725 г |
| Магний, Mg | 5.29 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7561 г |
| Натрий, Na | 370.41 мг | 1300 мг | 28.5% | 24.4% | 351 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4780 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 2.7% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 553.12 мг | 2300 мг | 24% | 20.6% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5% | 1730 г |
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 6.9% | 1251 г |
| Медь, Cu | 34.14 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.5% | 1573 г |
| Никель, Ni | 0.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.651 мкг | 55 мкг | 3% | 2.6% | 3331 г |
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66007 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.267 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».