Творог "Мягкий" 4 % (Минская марка) 400 гр. | 400 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
Мед пчелиный | 100 г |
Ингредиенты:2пачки творога-400гр,20гр.желатина,200гр.молока,сахар или мед по вкусу.Приготовление:Творог взбить в блендере,желатин замочить в молоке.В творог добавить мед,затем добавить молочный желатин,все хорошо смешать в блендере,залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.5% | 776 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3738 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.8% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 33.43 мг | 500 мг | 6.7% | 5.5% | 1496 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.6% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 26.429 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 23.6% | 345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин Н, биотин | 5.263 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.6% | 950 г |
Витамин РР, НЭ | 2.585 мг | 20 мг | 12.9% | 10.5% | 774 г |
Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.6 мг | 2500 мг | 4% | 3.3% | 2485 г |
Кальций, Ca | 135.14 мг | 1000 мг | 13.5% | 11% | 740 г |
Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
Натрий, Na | 35.46 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3666 г |
Сера, S | 107.29 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 14.5% | 563 г |
Хлор, Cl | 99.86 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2303 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4852 г |
Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5245 г |
Кобальт, Co | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.5% | 707 г |
Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1097 г |
Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.8% | 1201 г |
Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.714 мкг | 55 мкг | 32.2% | 26.2% | 310 г |
Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10447 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.3351 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3581 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.806 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.198 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.578 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
Пролин | 0.418 г | ~ | |||
Серин | 0.076 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Диетический творожный зефир составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».