Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из щуки (мультя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из щуки (мультя)

Щука 995 г
Чеснок луковица 8 г
Лук репчатый 116 г
Картофель 880 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щуки (мультя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 15.9% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 3.5% 7627 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.3% 3673 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 16.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 3% 9112 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 17.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28249 г
Витамин РР, НЭ 1.8529 мг 20 мг 9.3% 25.1% 1079 г
Макроэлементы
Калий, K 194.74 мг 2500 мг 7.8% 21.1% 1284 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6854 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 9.7% 2793 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12276 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 14.9% 1824 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 19.5% 1389 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7121 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 28.26 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4348 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 21.6% 1247 г
Кобальт, Co 6.133 мкг 10 мкг 61.3% 165.7% 163 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3509 г
Медь, Cu 66.71 мкг 1000 мкг 6.7% 18.1% 1499 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 12.7% 2133 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67901 г
Фтор, F 65.72 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6086 г
Хром, Cr 13.74 мкг 50 мкг 27.5% 74.3% 364 г
Цинк, Zn 0.339 мг 12 мг 2.8% 7.6% 3540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из щуки (мультя) составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».