| Горбуша натуральная. Консервы | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.3% | 776 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2810 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.3 мкг | 900 мкг | 57.1% | 63.3% | 175 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.661 мг | 5 мг | 53.2% | 59% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 14.9% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 12.1% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.478 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.179 мкг | 3 мкг | 39.3% | 43.6% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 2.4% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.052 мкг | 10 мкг | 40.5% | 44.9% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 4.9% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 5.478 мкг | 50 мкг | 11% | 12.2% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.613 мг | 20 мг | 18.1% | 20.1% | 554 г |
| Ниацин | 1.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 80.59 мг | 1000 мг | 8.1% | 9% | 1241 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 8.3% | 1327 г |
| Натрий, Na | 409.78 мг | 1300 мг | 31.5% | 34.9% | 317 г |
| Сера, S | 107.62 мг | 1000 мг | 10.8% | 12% | 929 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 18.7% | 592 г |
| Хлор, Cl | 301.06 мг | 2300 мг | 13.1% | 14.5% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1527 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 30.8% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 19048 г |
| Медь, Cu | 24.13 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Селен, Se | 8.342 мкг | 55 мкг | 15.2% | 16.9% | 659 г |
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27875 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2987 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 4017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей консервированной составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».