Мой здоровый рацион

Рецепт авакадо с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты авакадо с апельсином

Авокадо 115 г
Апельсин 116 г
Масло оливковое 5 г
Семена льна 3 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 15 г
Способ приготовления

а

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "авакадо с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.9% 544 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.6% 2738 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 19% 370 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12857 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 7.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 10.7% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 40.516 мкг 400 мкг 10.1% 7.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 31.95 мг 90 мг 35.5% 24.9% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4505 г
гамма Токоферол 0.236 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10941 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 5.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.9772 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2047 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.43 мг 2500 мг 14.9% 10.5% 669 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3674 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 6.9% 1021 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12357 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24331 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1699 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2188 г
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1464 г
Медь, Cu 173.15 мкг 1000 мкг 17.3% 12.1% 578 г
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11435 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125786 г
Цинк, Zn 1.0406 мг 12 мг 8.7% 6.1% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.531 мг ~
Стигмастерол 0.13 мг ~
бета Ситостерол 3.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность авакадо с апельсином составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».