| Сыр Филадельфия | 30 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 60 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, сырой | 60 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 60 г |
| Нори | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.8% | 864 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.5% | 909 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 15.68 мг | 500 мг | 3.1% | 1.8% | 3189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.765 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.8% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0618 мг | 20 мг | 15.3% | 9% | 653 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.82 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.3% | 937 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2875 г |
| Магний, Mg | 37.08 мг | 400 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Натрий, Na | 16.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7917 г |
| Сера, S | 50.82 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1968 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 9.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 21.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Марганец, Mn | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 16.6% | 355 г |
| Медь, Cu | 94.26 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.5% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 1.087 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6440 г |
| Селен, Se | 7.704 мкг | 55 мкг | 14% | 8.3% | 714 г |
| Фтор, F | 6.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».