Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.2% 475 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.6% 1991 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 6.5% 812 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.5% 621 г
Витамин В4, холин 86.76 мг 500 мг 17.4% 9.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 28.408 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 14.1% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2% 2622 г
Витамин Н, биотин 7.899 мкг 50 мкг 15.8% 8.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.974 мг 20 мг 19.9% 10.5% 503 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.61 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1377 г
Кальций, Ca 136.12 мг 1000 мг 13.6% 7.2% 735 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2264 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 3% 1748 г
Натрий, Na 63.37 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2051 г
Сера, S 169.11 мг 1000 мг 16.9% 8.9% 591 г
Фосфор, P 206.6 мг 800 мг 25.8% 13.7% 387 г
Хлор, Cl 153.74 мг 2300 мг 6.7% 3.5% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.55 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3% 1773 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2679 г
Кобальт, Co 5.553 мкг 10 мкг 55.5% 29.4% 180 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3431 г
Медь, Cu 77.23 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Молибден, Mo 8.412 мкг 70 мкг 12% 6.4% 832 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 27.557 мкг 55 мкг 50.1% 26.5% 200 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10347 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.6268 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов