| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9% | 3800 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34.5% | 1000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 12.1% | 2881 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 20% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 14.1% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 27.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.7% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 19.3% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 5.9% | 5769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 13.1% | 2667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415 мг | 2500 мг | 16.6% | 57.2% | 602 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.5% | 6250 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 37.2% | 930 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 14.8% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.4% | 3000 г |
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 39.7% | 873 г |
| Медь, Cu | 226 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 77.9% | 442 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.5% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 9.7% | 3529 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 4.8% |
Энергетическая ценность Имбирь маринованный (Для суши). составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».