Мой здоровый рацион

Калорийность Соус устричный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус устричный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 8.2% 811 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.3% 2841 г
Зола 7.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1452 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 9.1% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин РР, НЭ 1.474 мг 20 мг 7.4% 4.9% 1357 г
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.7% 10000 г
Натрий, Na 2733 мг 1300 мг 210.2% 140.1% 48 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.7% 10000 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Медь, Cu 147 мкг 1000 мкг 14.7% 9.8% 680 г
Селен, Se 4.4 мкг 55 мкг 8% 5.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус устричный составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».