Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек с авокадо

Авокадо 58 г
Огурец с кожурой, сырой 50 г
Крабовое мясо "А-море" 52 г
Способ приготовления

Ингредиенты порезать соломкой и заправить майонезом со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.7% 862 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.2% 769 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 2.5% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
альфа Каротин 3.438 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
бета Криптоксантин 8.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 11.8% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 31.55 мкг 400 мкг 7.9% 8% 1268 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 10.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3028 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.75 мг 2500 мг 8.9% 9% 1127 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10695 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2743 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41139 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 3.3% 3042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6272 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2625 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 8.3% 1224 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23013 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136054 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек с авокадо составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».