| Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью | 175 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.8% | 950 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2782 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 17.7% | 631 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.315 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1214 г |
| бета Криптоксантин | 0.648 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 709.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 16.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 128.04 мг | 500 мг | 25.6% | 28.7% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 17.6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.574 мкг | 400 мкг | 9.9% | 11.1% | 1011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.1% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.99 мг | 90 мг | 28.9% | 32.4% | 346 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 11.5% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.137 мг | 15 мг | 7.6% | 8.5% | 1319 г |
| Витамин Н, биотин | 9.459 мкг | 50 мкг | 18.9% | 21.2% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 53.4% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3731 мг | 20 мг | 6.9% | 7.7% | 1457 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.6 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.1% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2121 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2849 г |
| Натрий, Na | 231.27 мг | 1300 мг | 17.8% | 19.9% | 562 г |
| Сера, S | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.2% | 1213 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 17% | 657 г |
| Хлор, Cl | 73.05 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 9.7% | 1149 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.9% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 4.683 мкг | 10 мкг | 46.8% | 52.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 8.8% | 1265 г |
| Медь, Cu | 60.9 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.8% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 2.81 мкг | 70 мкг | 4% | 4.5% | 2491 г |
| Селен, Se | 15.298 мкг | 55 мкг | 27.8% | 31.1% | 360 г |
| Фтор, F | 25.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15528 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.7013 мг | 12 мг | 5.8% | 6.5% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность брокколи с яйцом 17.04 составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».