| Редька черная | 215 г |
| Морковь, красная | 141 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Капуста белокочанная | 93 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.7% | 870 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 589.4 мкг | 900 мкг | 65.5% | 106.5% | 153 г |
| бета Каротин | 3.546 мг | 5 мг | 70.9% | 115.3% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.731 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.1% | 5174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27 мг | 90 мг | 30% | 48.8% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 4.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 25.2% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8121 мг | 20 мг | 4.1% | 6.7% | 2463 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.82 мг | 2500 мг | 11.7% | 19% | 854 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.9% | 2797 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 6% | 2727 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 10.4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 14.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 8737 г |
| Сера, S | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7616 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 8% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 9.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 8.5% | 1929 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 16.9% | 962 г |
| Литий, Li | 1.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Медь, Cu | 23.75 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.9% | 4211 г |
| Молибден, Mo | 1.938 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.6% | 3612 г |
| Никель, Ni | 3.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 73.004 мкг | 55 мкг | 132.7% | 215.8% | 75 г |
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 83682 г |
| Хром, Cr | 117.82 мкг | 50 мкг | 235.6% | 383.1% | 42 г |
| Цинк, Zn | 0.1554 мг | 12 мг | 1.3% | 2.1% | 7722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.388 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.04.16 составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».