Мой здоровый рацион

Рецепт хек запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хек запеченый

Хек 800 г
Лук репчатый 25 г
Морковь, красная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хек запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 24.9% 481 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 7.5% 1585 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 9.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.988 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3640 г
Витамин В12, кобаламин 2.272 мкг 3 мкг 75.7% 90.7% 132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 17% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5128 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1118 мг 20 мг 20.6% 24.7% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 327.07 мг 2500 мг 13.1% 15.7% 764 г
Кальций, Ca 29.96 мг 1000 мг 3% 3.6% 3338 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 10.3% 1161 г
Натрий, Na 71.62 мг 1300 мг 5.5% 6.6% 1815 г
Сера, S 191.41 мг 1000 мг 19.1% 22.9% 522 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 34.5% 348 г
Хлор, Cl 158.44 мг 2300 мг 6.9% 8.3% 1452 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2560 г
Йод, I 151.69 мкг 150 мкг 101.1% 121.1% 99 г
Кобальт, Co 19.13 мкг 10 мкг 191.3% 229.1% 52 г
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 7.5% 1599 г
Медь, Cu 132.22 мкг 1000 мкг 13.2% 15.8% 756 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 7.3% 1643 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 664.94 мкг 4000 мкг 16.6% 19.9% 602 г
Хром, Cr 52.2 мкг 50 мкг 104.4% 125% 96 г
Цинк, Zn 0.8867 мг 12 мг 7.4% 8.9% 1353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хек запеченый составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».