| Вода | 3000 г |
| Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Рис Мистраль круглозерный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 12.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.3% | 14000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 6.1% | 10000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 25.8% | 2373 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 38% | 1625 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 39.9% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 3.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 3.7% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 7.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 14.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.325 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.8% | 30189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 52.8% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 3.1% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 52.8% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 4.3% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7075 мг | 20 мг | 3.5% | 21.5% | 2827 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.07 мг | 2500 мг | 1.6% | 9.8% | 6087 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.2% | 6658 г |
| Магний, Mg | 4.64 мг | 400 мг | 1.2% | 7.4% | 8621 г |
| Натрий, Na | 132.13 мг | 1300 мг | 10.2% | 62.6% | 984 г |
| Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 11% | 5429 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 11% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 174.61 мг | 2300 мг | 7.6% | 46.6% | 1317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 4.3% | 14634 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 19% | 3185 г |
| Литий, Li | 3.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 3.7% | 16667 г |
| Медь, Cu | 8.32 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 4.9% | 12019 г |
| Молибден, Mo | 0.658 мкг | 70 мкг | 0.9% | 5.5% | 10638 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 87.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 13.5% | 4577 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.0269 мг | 12 мг | 0.2% | 1.2% | 44610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».