| Сыр российский | 87 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 263 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 186 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 88 г |
| Горбуша соленая | 105 г |
| Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
- Сыр российский, 87 г - Морковь, красная (Варка со сливом), 263 г (3 шт) - Яйцо куриное (Варка вкрутую), 186 г (3 шт) - Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)), 88 г (1 шт) - горбуша малосоленая, 105 г - Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)), 9 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.7% | 727 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 790.2 мкг | 900 мкг | 87.8% | 74.2% | 114 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.159 мг | 5 мг | 83.2% | 70.3% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 64.41 мг | 500 мг | 12.9% | 10.9% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 7.7% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 25.4% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 18.8% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 5.449 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1667 мг | 20 мг | 15.8% | 13.3% | 632 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.41 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.7% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 135.28 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.4% | 739 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1584 г |
| Натрий, Na | 902.04 мг | 1300 мг | 69.4% | 58.6% | 144 г |
| Сера, S | 103.85 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.8% | 963 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Хлор, Cl | 39.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1594 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 21.5% | 394 г |
| Литий, Li | 2.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Медь, Cu | 27 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Молибден, Mo | 1.523 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4596 г |
| Селен, Se | 8.116 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.5% | 678 г |
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28653 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.6971 мг | 12 мг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».