| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец молотый красный | 30 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Сыр, фета | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.3% | 2054 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 15.1% | 444 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.5 мкг | 900 мкг | 24.9% | 16.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 27.4% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 535.886 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1127.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.5% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.943 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.4% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 10.6% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.9 мг | 15 мг | 26% | 17.5% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.173 мг | 20 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.91 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Кальций, Ca | 98.97 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1399 г |
| Натрий, Na | 489.71 мг | 1300 мг | 37.7% | 25.4% | 265 г |
| Сера, S | 3.43 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29155 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 7.9% | 847 г |
| Хлор, Cl | 16.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Медь, Cu | 67.97 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.097 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70053 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.719 г | min 16.8 г | 28.1% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность салат греческий составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».