| Сахар песок | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Масло подсолнечное | 105 г |
| Уксус яблочный | 11 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.6% | 1767 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8% | 348 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 6.3% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 1% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.426 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.226 мг | 15 мг | 48.2% | 13.4% | 208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7184 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.178 мг | 20 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.46 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2892 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7158 г |
| Кремний, Si | 1.391 мг | 30 мг | 4.6% | 1.3% | 2157 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Натрий, Na | 487.57 мг | 1300 мг | 37.5% | 10.4% | 267 г |
| Сера, S | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3923 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 266.99 мг | 2300 мг | 11.6% | 3.2% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 1.8% | 1583 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.7% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 2.8% | 981 г |
| Медь, Cu | 36.31 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2754 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.9% | 1450 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.091 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2630 г |
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9116 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.622 г | min 16.8 г | 21.6% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.3% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Американский шоколадный пирог (постный) составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».