| Хек | 700 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 23.6% | 439 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 24.23 мг | 500 мг | 4.8% | 5% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.12 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.7% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.036 мкг | 3 мкг | 67.9% | 70.3% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12.2% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.5% | 1385 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.14 мг | 20 мг | 20.7% | 21.4% | 483 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.6% | 1860 г |
| Магний, Mg | 31.1 мг | 400 мг | 7.8% | 8.1% | 1286 г |
| Натрий, Na | 67.95 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.4% | 1913 г |
| Сера, S | 198.8 мг | 1000 мг | 19.9% | 20.6% | 503 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 28.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 152.05 мг | 2300 мг | 6.6% | 6.8% | 1513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Йод, I | 113 мкг | 150 мкг | 75.3% | 78% | 133 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 155.3% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Медь, Cu | 113.65 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.8% | 880 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.5% | 1393 г |
| Никель, Ni | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.085 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17.1% | 605 г |
| Фтор, F | 500.75 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 12.9% | 799 г |
| Хром, Cr | 38.7 мкг | 50 мкг | 77.4% | 80.1% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.7765 мг | 12 мг | 6.5% | 6.7% | 1545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 1.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.266 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлетки с творогом составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».