| Чечевица, зерно (Варка) | 450 г |
| Шампиньоны | 164 г |
| Гриб вешенка, сырой | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3481 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 14% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.34 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.8% | 945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.156 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 8.9% | 825 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4725 мг | 20 мг | 17.4% | 12.9% | 576 г |
| Ниацин | 1.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.05 мг | 2500 мг | 15.3% | 11.3% | 654 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3346 г |
| Кремний, Si | 26.826 мг | 30 мг | 89.4% | 66.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Натрий, Na | 23.73 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5478 г |
| Сера, S | 54.66 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Хлор, Cl | 28.2 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.21 мг | 18 мг | 23.4% | 17.3% | 428 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 5.723 мкг | 10 мкг | 57.2% | 42.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.4243 мг | 2 мг | 21.2% | 15.7% | 471 г |
| Медь, Cu | 278.54 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 20.6% | 359 г |
| Молибден, Mo | 26.354 мкг | 70 мкг | 37.6% | 27.8% | 266 г |
| Никель, Ni | 53.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.154 мкг | 55 мкг | 13% | 9.6% | 769 г |
| Титан, Ti | 100.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11672 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.7% | 960 г |
| Цинк, Zn | 1.0178 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.316 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с грибами составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».