| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 286 г |
| Кабачок | 137 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный сладкий | 52 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 24% | 531 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2789 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.5% | 1692 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.2% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 31.32 мг | 500 мг | 6.3% | 8.1% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 12.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 36.3% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.2 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 15.7% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 47.1% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 17.9% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1817 мг | 20 мг | 30.9% | 39.5% | 324 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.91 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.4% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5580 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 6.8% | 1882 г |
| Натрий, Na | 147.01 мг | 1300 мг | 11.3% | 14.5% | 884 г |
| Сера, S | 0.37 мг | 1000 мг | 270270 г | ||
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 19.9% | 639 г |
| Хлор, Cl | 124.33 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.9% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.4% | 2364 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4695 г |
| Медь, Cu | 55.91 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.2% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 0.225 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 31111 г |
| Селен, Se | 13.394 мкг | 55 мкг | 24.4% | 31.2% | 411 г |
| Фтор, F | 0.74 мкг | 4000 мкг | 540541 г | ||
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.8234 мг | 12 мг | 6.9% | 8.8% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для котлет 16.04.2016 составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».