Мой здоровый рацион

Рецепт салат из моркови, смеатны и морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из моркови, смеатны и морской капусты

Морковь, красная 50 г
Морская капуста 50 г
Сметана 20,0 проц. жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови, смеатны и морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.4% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 11.1% 2583 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 976.7 мкг 900 мкг 108.5% 309.1% 92 г
бета Каротин 5.9 мг 5 мг 118% 336.2% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.5% 2727 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 2% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.733 мкг 400 мкг 1.4% 4% 6977 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 10.8% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 4% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 37313 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 15.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 11.7% 2444 г
Макроэлементы
Калий, K 571.14 мг 2500 мг 22.8% 65% 438 г
Кальций, Ca 35.03 мг 1000 мг 3.5% 10% 2855 г
Магний, Mg 101.2 мг 400 мг 25.3% 72.1% 395 г
Натрий, Na 263.64 мг 1300 мг 20.3% 57.8% 493 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 27473 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 19.7% 1452 г
Хлор, Cl 32.36 мг 2300 мг 1.4% 4% 7108 г
Микроэлементы
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 8.113 мг 18 мг 45.1% 128.5% 222 г
Йод, I 148.26 мкг 150 мкг 98.8% 281.5% 101 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 27.9% 1020 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 14% 2058 г
Медь, Cu 39.42 мкг 1000 мкг 3.9% 11.1% 2537 г
Молибден, Mo 9.854 мкг 70 мкг 14.1% 40.2% 710 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 96491 г
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 14755 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5964 г

Энергетическая ценность салат из моркови, смеатны и морской капусты составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».