Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей, черносливом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей, черносливом и огурцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Сметана 20,0% жирности 15 г
Майонез столовый молочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, черносливом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.9% 633 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.7% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1761 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 48.63 мг 500 мг 9.7% 6.7% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.5% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 9.8% 712 г
Витамин В9, фолаты 4.114 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9723 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.7% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 3.5% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.056 мг 15 мг 13.7% 9.5% 730 г
Витамин Н, биотин 5.768 мкг 50 мкг 11.5% 8% 867 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 6.1041 мг 20 мг 30.5% 21.1% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 300.79 мг 2500 мг 12% 8.3% 831 г
Кальций, Ca 33.84 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2955 г
Магний, Mg 56.4 мг 400 мг 14.1% 9.8% 709 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 2% 3466 г
Сера, S 99.21 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 8.3% 836 г
Хлор, Cl 52.51 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 5% 1393 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3275 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 46.2% 150 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2729 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1313 г
Молибден, Mo 0.614 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11401 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5325 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 9.5% 731 г
Цинк, Zn 1.1696 мг 12 мг 9.7% 6.7% 1026 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей, черносливом и огурцом составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».