Мой здоровый рацион

Рецепт печенье творожное с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье творожное с медом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Мед пчелиный 30 г
Корица, молотая 10 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

Все очень и очень просто - смешивайте все ингредиенты, выкладывайте ложкой оладушки на форму или противень, предварительно застелите поверхность пекарской бумагой, можно дополнительно смазать ее сливочным маслом, но это не так принципиально. Выпекайте творожное печенье 20 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье творожное с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.5% 618 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.2% 2074 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.7% 598 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.1% 571 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 4.031 мкг ~
Ликопин 0.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.453 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2618 г
гамма Токоферол 0.326 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.723 мкг 50 мкг 19.4% 9% 514 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2649 мг 20 мг 16.3% 7.5% 613 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.72 мг 2500 мг 9.9% 4.6% 1005 г
Кальций, Ca 95.44 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Магний, Mg 55.31 мг 400 мг 13.8% 6.4% 723 г
Натрий, Na 58.94 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Сера, S 119.31 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 838 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 10.4% 447 г
Хлор, Cl 87.41 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 4.8% 969 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4747 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 11% 422 г
Марганец, Mn 1.746 мг 2 мг 87.3% 40.3% 115 г
Медь, Cu 183.72 мкг 1000 мкг 18.4% 8.5% 544 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2309 г
Селен, Se 9.472 мкг 55 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11962 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 1.1842 мг 12 мг 9.9% 4.6% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность печенье творожное с медом составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».