| Яйцо куриное | 120 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Молоко 0,5 | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.8% | 844 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.1% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4546 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 15.1% | 663 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 17.1% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 136.04 мг | 500 мг | 27.2% | 27.1% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 14.2% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.796 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.4% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 11.5% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 11.452 мкг | 50 мкг | 22.9% | 22.8% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2696 мг | 20 мг | 11.3% | 11.3% | 881 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.87 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.7% | 2692 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5384 г |
| Натрий, Na | 94.57 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.3% | 1375 г |
| Сера, S | 116.22 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.6% | 860 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 13% | 771 г |
| Хлор, Cl | 103.83 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.5% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 7.4% | 1360 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.6% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 53.3% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Медь, Cu | 50.09 мкг | 1000 мкг | 5% | 5% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 3.652 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1917 г |
| Селен, Se | 16.539 мкг | 55 мкг | 30.1% | 30% | 333 г |
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13937 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 5% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6093 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».