| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 80 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 17.1% | 427 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 1992 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 172.88 мг | 500 мг | 34.6% | 25.3% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 14.7% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.577 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.9% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.221 мкг | 50 мкг | 28.4% | 20.8% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7522 мг | 20 мг | 13.8% | 10.1% | 727 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.8% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2271 г |
| Натрий, Na | 96.53 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.4% | 1347 г |
| Сера, S | 124.66 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.2% | 802 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Хлор, Cl | 133.25 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.2% | 1726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Йод, I | 14.48 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Кобальт, Co | 9.693 мкг | 10 мкг | 96.9% | 70.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Медь, Cu | 113.88 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 878 г |
| Молибден, Mo | 7.485 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.8% | 935 г |
| Никель, Ni | 6.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.617 мкг | 55 мкг | 39.3% | 28.8% | 254 г |
| Фтор, F | 46.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8523 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.5% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.8637 мг | 12 мг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.597 г | min 16.8 г | 33.3% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница-болтунья с помидором составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».