| тесто на коканд | 100 г |
| начинка 15.04.16 | 200 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10% | 494 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.4% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 33.1 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.152 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 13.2% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0966 мг | 20 мг | 5.5% | 2.7% | 1824 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.22 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.8% | 2771 г |
| Кальций, Ca | 229.72 мг | 1000 мг | 23% | 11.3% | 435 г |
| Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3645 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2191 г |
| Натрий, Na | 429.02 мг | 1300 мг | 33% | 16.2% | 303 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3197 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 12.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 288.8 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.1% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 3.3% | 1461 г |
| Медь, Cu | 32.88 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3041 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.4% | 2026 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.303 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.2946 мг | 12 мг | 10.8% | 5.3% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.262 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.256 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.537 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность хачапури 15.04.16 составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».