| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Петрушка | 12 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Редис | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.6% | 1818 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 76.3% | 706 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 82.3% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 5.4% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 24.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 23.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.119 мкг | 400 мкг | 3.3% | 17.7% | 3049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.32 мг | 90 мг | 30.4% | 163.4% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 14% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.1% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.9 мкг | 120 мкг | 78.3% | 421% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5055 мг | 20 мг | 2.5% | 13.4% | 3956 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 51.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 24.7% | 2158 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 29% | 1865 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 5.4% | 9856 г |
| Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 19493 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 29.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 37.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.6% | 6104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 23.1% | 2311 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.3% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 167.7% | 320 г |
| Литий, Li | 4.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 55.9% | 966 г |
| Медь, Cu | 115.58 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 62.4% | 865 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 29% | 1837 г |
| Никель, Ni | 6.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 20755 г |
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 22896 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 64% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.2965 мг | 12 мг | 2.5% | 13.4% | 4047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и редиской составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».