Мой здоровый рацион

Рецепт цыпленок табака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цыпленок табака

магги2 47 г
Цыплята (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цыпленок табака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.6% 444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4% 1077 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.6% 760 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.7% 6331 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 1.7% 2500 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3% 1406 г
Витамин В4, холин 106.31 мг 500 мг 21.3% 9.1% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 6.1% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 9.6% 444 г
Витамин В9, фолаты 2.973 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13454 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 5.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин Н, биотин 7.568 мкг 50 мкг 15.1% 6.4% 661 г
Витамин РР, НЭ 5.5894 мг 20 мг 27.9% 11.9% 358 г
Ниацин 2.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.43 мг 2500 мг 9.3% 4% 1076 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9251 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 2.1% 2018 г
Натрий, Na 45.05 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2886 г
Сера, S 162.16 мг 1000 мг 16.2% 6.9% 617 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 7.7% 556 г
Хлор, Cl 68.47 мг 2300 мг 3% 1.3% 3359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1567 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4167 г
Кобальт, Co 9.009 мкг 10 мкг 90.1% 38.5% 111 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14815 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1632 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1554 г
Фтор, F 117.12 мкг 4000 мкг 2.9% 1.2% 3415 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 6.1% 693 г
Цинк, Zn 1.1351 мг 12 мг 9.5% 4.1% 1057 г

Энергетическая ценность цыпленок табака составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».