Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

отруби овсяные здоровка 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.3% 623 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.4% 566 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.6% 2671 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 16.5% 424 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 14.7% 476 г
Витамин В4, холин 200.8 мг 500 мг 40.2% 28.1% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 14.8% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5634 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 9.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 12.3% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 16.16 мкг 50 мкг 32.3% 22.6% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0744 мг 20 мг 15.4% 10.8% 651 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.48 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Кальций, Ca 66.78 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1497 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 2.8% 2481 г
Натрий, Na 116.3 мг 1300 мг 8.9% 6.2% 1118 г
Сера, S 140.8 мг 1000 мг 14.1% 9.9% 710 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 15.9% 440 г
Хлор, Cl 144.8 мг 2300 мг 6.3% 4.4% 1588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.106 мг 18 мг 11.7% 8.2% 855 г
Йод, I 17.8 мкг 150 мкг 11.9% 8.3% 843 г
Кобальт, Co 8.18 мкг 10 мкг 81.8% 57.2% 122 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 4.2% 1658 г
Медь, Cu 75.4 мкг 1000 мкг 7.5% 5.2% 1326 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1207 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 26.33 мкг 55 мкг 47.9% 33.5% 209 г
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1389 г
Цинк, Zn 1.021 мг 12 мг 8.5% 5.9% 1175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.596 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 458 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.221 г min 16.8 г 25.1% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».