| Карась (Варка без слива) | 570 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 26.8% | 298 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2839 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.55 мг | 20 мг | 42.8% | 34.1% | 234 г |
| Ниацин | 2.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.83 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 78.69 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Натрий, Na | 31.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4105 г |
| Сера, S | 280.25 мг | 1000 мг | 28% | 22.3% | 357 г |
| Фосфор, P | 243.8 мг | 800 мг | 30.5% | 24.3% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2059 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба вареная составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».