| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 7.9% | 333 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 8.1% | 322 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 3.8% | 678 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.3% | 417 г |
| Вода | 20.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11308 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.7 мкг | 900 мкг | 25.4% | 6.6% | 394 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 3.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.573 мг | 1.8 мг | 31.8% | 8.3% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 192.88 мг | 500 мг | 38.6% | 10.1% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 6.4% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.08 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.8% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.094 мкг | 3 мкг | 36.5% | 9.6% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.5% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 2% | 1320 г |
| Витамин Н, биотин | 11.232 мкг | 50 мкг | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.1576 мг | 20 мг | 30.8% | 8.1% | 325 г |
| Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.8 мг | 2500 мг | 16.7% | 4.4% | 598 г |
| Кальций, Ca | 515.86 мг | 1000 мг | 51.6% | 13.5% | 194 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Магний, Mg | 82.14 мг | 400 мг | 20.5% | 5.4% | 487 г |
| Натрий, Na | 920.03 мг | 1300 мг | 70.8% | 18.5% | 141 г |
| Сера, S | 231.44 мг | 1000 мг | 23.1% | 6% | 432 г |
| Фосфор, P | 450.3 мг | 800 мг | 56.3% | 14.7% | 178 г |
| Хлор, Cl | 214.88 мг | 2300 мг | 9.3% | 2.4% | 1070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 4.1% | 641 г |
| Йод, I | 25.8 мкг | 150 мкг | 17.2% | 4.5% | 581 г |
| Кобальт, Co | 6.96 мкг | 10 мкг | 69.6% | 18.2% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.8443 мг | 2 мг | 42.2% | 11% | 237 г |
| Медь, Cu | 181.36 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 4.7% | 551 г |
| Молибден, Mo | 13.88 мкг | 70 мкг | 19.8% | 5.2% | 504 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.019 мкг | 55 мкг | 36.4% | 9.5% | 275 г |
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Цинк, Zn | 3.2376 мг | 12 мг | 27% | 7.1% | 371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.862 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.346 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.41 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.427 г | min 16.8 г | 26.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность сырный хлебец составляет 382 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».