Мой здоровый рацион

Рецепт 15,04 салат сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 15,04 салат сухариками

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 281 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 174 г
Кукуруза сладкая в зернах в вакуумной упаковке 225 г
Сухарики Хрусteam копчёная колбаска 90 г
Майонез Европейский 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15,04 салат сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.6% 2171 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.9% 523 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.2% 1360 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 1.1% 4963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 30.506 мкг 400 мкг 7.6% 4.4% 1311 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 7% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.2903 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6889 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.99 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Кальций, Ca 30.46 мг 1000 мг 3% 1.7% 3283 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3949 г
Натрий, Na 53.74 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2454 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13382 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность 15,04 салат сухариками составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов