| Брокколи (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 46.6% | 800 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 799.7 мкг | 900 мкг | 88.9% | 331.7% | 113 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.092 мг | 5 мг | 81.8% | 305.2% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 14.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 17.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 16.2 мг | 500 мг | 3.2% | 11.9% | 3086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 46.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 31.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.05 мкг | 400 мкг | 8.5% | 31.7% | 1175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 85.8% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 12.3% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.6% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 145.9% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0521 мг | 20 мг | 5.3% | 19.8% | 1901 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.88 мг | 2500 мг | 7.1% | 26.5% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 11.6% | 3271 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 20.9% | 1787 г |
| Натрий, Na | 15.41 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.5% | 8436 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 23.9% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 17.2% | 2187 г |
| Литий, Li | 2.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 24.6% | 1524 г |
| Медь, Cu | 32.62 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 12.3% | 3066 г |
| Селен, Se | 1.147 мкг | 55 мкг | 2.1% | 7.8% | 4795 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2473 мг | 12 мг | 2.1% | 7.8% | 4852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.717 мг | ~ |
Энергетическая ценность Царская смесь (Бондюэль) составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».