Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы на индейке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы на индейке

Суп из чечевицы 3000 г
Индейка 2 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы на индейке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.4% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 26.9% 759 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 28.7% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 9% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.489 мкг 400 мкг 3.4% 6.9% 2965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3689 мг 20 мг 11.8% 24% 844 г
Ниацин 1.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.91 мг 2500 мг 6.5% 13.2% 1535 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8803 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 6.5% 3108 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 12.8% 1590 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 9% 2281 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 14.1% 1447 г
Хлор, Cl 120.83 мг 2300 мг 5.3% 10.8% 1904 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 20.33 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 8.1% 2517 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13393 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 74.3% 274 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 8.8% 2309 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 13.4% 1505 г
Молибден, Mo 6.872 мкг 70 мкг 9.8% 20% 1019 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24554 г
Фтор, F 46.01 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8694 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 13.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 9.2% 2206 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы на индейке составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов